Состояние Новый
Счет-фактура Я выставляю счет-фактуру НДС
Язык издания польский
Автор Przemysław Klima
Название Bufet - Przemysław Klima
Издательство Знак Одним Словом
Обложка переплет
Материал бумажная книга
Количество страниц Триста тридцать шесть
Год выпуска Две тысячи двадцать шесть
Номер вопроса Один
Количество 53 штук
Bufet to tradycja i rewolucja w jednym!
Krakowski Bufet to spełnienie marzeń Przemysława Klimy, szefa kuchni jedynej w Polsce restauracji z dwiema gwiazdkami Michelin. To miejsce powstało wskutek pysznego zderzenia światowych trendów i ulubionych smaków z dzieciństwa Przemka. A teraz na podbój foodiesowych serc rusza książka, dzięki której nauczysz się gotować tak jak w Bufecie – pysznie, jakościowo, ale bez nadęcia.
Zrób Bufet w swojej kuchni!
Przystawka: chrupiące grillowane ogórki podawane z kremową stracciatellą i olejem koperkowym.
Danie główne: delikatne kopytka w aromatycznym sosie grzybowym z dodatkiem bryndzy lub dorada ze zwęgloną skórką podawana na aksamitnej potrawce z orzo.
Deser: legendarna „karpatka mojej mamy”!
A to tylko początek pyszności. Let’s Bufet!
