SAFLAX - Czerwona bazylia - 400 Nasiona - Ocimum

SAFLAX - Bio - Czerwona Bazylia - 400 Nasiona - Ocimum basilicum

Pyszna dekoracja z intensywną grą kolorów

• 400 certyfikowany BIO - Nasiona na porcję. Nasiona wysokiej jakości z Niemiec.
• Ze szczegółowymi instrukcjami dotyczącymi uprawy i pielęgnacji

SAFLAX - Bio - Czerwona Bazylia - 400 Nasiona - Ocimum basilicum

Pyszna dekoracja z intensywną grą kolorów

Przydatna informacja: Aromatyczna Czerwona Bazylia to jedno z najlepszych ziół kulinarnych. Jego zakrzywione liście mają ostry i charakterystyczny aromat i zapach jaśminu, lukrecji i cytryny. Szczególnie wiele potraw włoskiej prowincji Liguria charakteryzuje się tym zapachem, z których najsłynniejszym jest „pesto alla genovese”. Tradycyjnie to danie przygotowywane jest z zielonej bazylii Genovese. Jednak uprawiana odmiana Red Basil również się do tego nadaje. Poza tym liście czerwonej bazylii tworzą kolorowy dodatek na każdym talerzu. Bazylię najlepiej zbierać, gdy jest jeszcze drobnolistna - wtedy smak jest najsilniejszy. Bazylia jest idealnym składnikiem dań śródziemnomorskich i dobrze komponuje się z pomidorami, sałatkami i dressingami. Oczywiście jest również idealny do robienia pesto. Do tego potrzebne są lekko prażone orzeszki pinii, bazylia, parmezan (lub jakiś wegetariański substytut), oliwa z oliwek, ząbki czosnku i trochę soli. Składniki miksujemy do uzyskania kremowej konsystencji i dodajemy na ciepły makaron - pysznie! Czerwona bazylia to także ciekawy dodatek do deserów i sorbetów, które warto kiedyś spróbować. Dobra wskazówka: sekret bazylii uprawianej w liguryjskim mieście Pra - które jest domem najlepszej bazylii - to skromne nawożenie końskimi odchodami. Regularnie zdejmuj końcówki, aby uprawiać ładną krzewiastą i krzaczastą roślinę. Nie należy też suszyć liści po zbiorze, ponieważ szybko tracą one swój smak. Nie zaleca się również zamrażania zioła, ponieważ po rozmrożeniu liście będą miękkie.

Naturalne położenie: Tropikalna Afryka i Azja to naturalny zasięg bazylii, a obecnie można ją znaleźć w całym regionie Morza Śródziemnego. Tropikalna Afryka i Azja to naturalny zasięg bazylii, a obecnie można ją znaleźć w całym regionie Morza Śródziemnego.

Udana uprawa: Najlepszy czas na rozmnażanie rozpoczyna się w lutym w słonecznym miejscu w pomieszczeniu, ponieważ nasiona są lekkimi kiełkującymi. Rozsyp nasiona na wilgotnym podłożu kokosowym lub organicznej ziemi ziołowej i lekko je dociśnij. Przykryj pojemnik na nasiona przezroczystą folią, aby gleba nie wysychała, ale nie zapomnij zrobić dziur w przezroczystej folii i zdejmuj ją co drugi lub trzeci dzień na około 2 godziny. W ten sposób unikniesz tworzenia się pleśni na kompoście doniczkowym. Umieść pojemnik na nasiona w miejscu jasnym i ciepłym o temperaturze od 20 ° C do 25 ° Celsjusza i utrzymuj powierzchnię ziemi w stanie wilgotnym, ale nie mokrym (najlepiej za pomocą rozpylacza wodnego). W zależności od temperatury rozmnażania pierwsze sadzonki wyrosną po dwóch do pięciu tygodni. Sadzonki, które są już wyhodowane w pomieszczeniu, można sadzić na początku maja.

Najlepsza lokalizacja: Roślina potrzebuje słońca, ciepła i miejsca osłoniętego od wiatru, aby wydobyć swój pełny aromat.

Optymalna pielęgnacja: Utrzymuj glebę zawsze wilgotną, ale nie mokrą. Podlewaj roślinę, gdy tylko wyschnie górna warstwa ziemi. Roślinę należy nawozić bardzo skromnie kompostem lub organicznym nawozem do ziół lub w ogóle nie nawozić.

W zimę: Zasiej ponownie w następnym roku.